Auf den Feldern unseres Ackerbaubetriebes bauen wir Weizen, Gerste, Kohl und Zuckerrüben an.

Der Kreis Dithmarschen an der Nordseeküste ist das größte zusammenhängende Kohlanbaugebiet Europas (rund 2.800 ha). Im gesunden Nordseeklima wachsen jährlich gut 8o Millionen Kohlköpfe heran.
Auch auf unserem Hof wird das schmackhafte Gemüse angebaut.

Wer hätte das gedacht: In 100 g Kohl stecken genauso viel Vitamine, wie in der gleichen Menge Apfelsinen.
Die Dithmarscher Kohltage, ein köstliches Herbstvergnügen rund um das gesunde Feldgemüse, haben unsere Region in ganz Deutschland bekannt gemacht.
(www.Kohltage-dithmarschen.de)